Bolo Húmido de Pomelo

Bolo cítrico fresco e muito húmido feito com pomelo.
Ingredientes
- ½ pomelo descascado
- suco de meio pomelo
- 110g de manteiga amolecida
- dois ovos grandes
- açúcar
- farinha
- fermento
- aroma de baunilha
Modo de Preparo
- Prepare o purê do pomelo usando um liquidificador.
- Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme claro.
- Adicione os ovos e o aroma de baunilha.
- Misture o purê do pomelo à massa junto com a farinha e fermento.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
Informações Nutricionais
Tamanho da Porção:
120.00 g
Calorias:
420.00 kcal
Carboidratos:
50.00 g
Proteínas:
6.00 g
Gorduras Totais:
22.00 g