Carne de Jaca
Carne vegetal feita com jaca verde desfiada.
Ingredientes
- 1 jaca verde
- 2 cebolas picadas
- 2 tomates picados
- 100g de azeitonas picadas
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- azeite para refogar
Modo de Preparo
- Corte a jaca em pedaços grandes e cozinhe na panela de pressão por cerca de 30 minutos.
- Retire a casca e as sementes e desfie a polpa.
- Refogue a cebola e o tomate no azeite.
- Adicione a carne de jaca desfiada e os demais ingredientes.
- Misture bem e sirva.
Informações Nutricionais
Tamanho da Porção:
80.00 g
Calorias:
90.00 kcal
Carboidratos:
18.00 g
Proteínas:
1.00 g
Gorduras Totais:
2.00 g