Mingau de Bacaba

20 minutos 6 porções Sobremesa
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Fotografia da receita pronta: Mingau de Bacaba

Mingau tradicional amazônico feito com vinho de bacaba e farinha de mandioca.

Ingredientes

  • 1 litro de vinho de bacaba
  • 4 colheres de sopa de farinha de mandioca
  • açúcar ou mel a gosto
  • pitada de sal

Modo de Preparo

Passo 1

Aqueça o vinho de bacaba em uma panela.

Passo 2

Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre até engrossar.

Passo 3

Adoce a gosto e sirva quente.

Informações Nutricionais

Tamanho da Porção: 90.00 g
Calorias: 110.00 kcal
Carboidratos: 28.00 g
Proteínas: 0.80 g
Gorduras Totais: 0.20 g

Frutas Utilizadas