Pajurazada Cremosa
Doce típico amazônico feito com polpa de pajurá e doce de leite, servido em ponto cremoso ou de corte.
Ingredientes
- 500g de polpa de pajurá
- 500g de doce de leite
- água ou leite para bater a polpa
Modo de Preparo
Passo 1
Descasque os frutos e pique em pedaços.Passo 2
Bata a polpa no liquidificador com um pouco de água ou leite.Passo 3
Misture a polpa batida ao doce de leite, levando ao fogo baixo e mexendo até atingir o ponto desejado (cremoso ou de corte).Passo 4
Deixe esfriar e sirva.Informações Nutricionais
Tamanho da Porção:
50.00 g
Calorias:
170.00 kcal
Carboidratos:
40.00 g
Proteínas:
1.00 g
Gorduras Totais:
2.00 g