Vinho de Bacaba
Bebida amazônica tradicional, nutritiva e energética, feita com polpa de bacaba.
Ingredientes
- 1 kg de bacabas maduras
- 2 litros de água filtrada
- açúcar a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Lave bem as bacabas e coloque em uma tigela grande.Passo 2
Amasse as frutas com as mãos ou um pilão, adicionando água aos poucos até extrair toda a polpa.Passo 3
Coe em peneira fina ou pano limpo.Passo 4
Adoce a gosto e sirva gelado.Informações Nutricionais
Tamanho da Porção:
80.00 ml
Calorias:
120.00 kcal
Carboidratos:
30.00 g
Proteínas:
0.20 g
Gorduras Totais:
0.00 g