Granadilla
Passiflora ligularis

Descrição
Fruta da família Passifloraceae, também conhecida como badea, parcha ou parchita. É um tipo de maracujá nativo das montanhas do México e América Central, comum na Colômbia em altitudes acima de 1.200m. O fruto é elipsoide, grande, com 5 a 8 cm de comprimento e 4 a 5 cm de diâmetro, com coloração externa que varia de verde a amarela, alaranjada ou levemente púrpura. A polpa é branco-amarelada, mucilaginosa, suculenta e com aroma diferenciado e atrativo. Pesa entre 110g e 125g.
Benefícios
Rica em antioxidantes como vitamina C e betacaroteno, que combatem os radicais livres no organismo. Possui propriedades antiparasitas, evitando contaminações e auxiliando na expulsão de parasitas já instalados. É diurética, ajudando na eliminação de líquidos e toxinas. Combate anemia devido à combinação de ferro e vitamina C. Contém vitaminas do complexo B, potássio, magnésio, cálcio e fósforo. Tem propriedades laxativas, combatendo constipação e prisão de ventre quando consumida com moderação.
Valores Nutricionais (porção de 100g)
Calorias | 65 kcal |
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Carboidratos | 15 g |
Proteínas | 1.2 g |
Gorduras | 0.4 g |
Fibras | 3.5 g |
Vitamina C | 30 mg |
Época de Colheita
Anual