Mousami
Citrus limetta

Descrição
Também conhecida como lima doce ou lima persa, é uma fruta cítrica de casca fina e verde-amarelada quando madura. A polpa é suculenta, doce e menos ácida que o limão comum. O aroma é suave e refrescante. A árvore é de porte médio, atingindo cerca de 8 metros de altura, com folhas perenes e pequenos espinhos nos galhos.
Mousami Serve Pra Quê? Benefícios
Rica em vitamina C, importante para o sistema imunológico e absorção de ferro. Contém limonoides, compostos com propriedades anticancerígenas. Fonte de flavonoides como hesperidina e naringina, que possuem efeitos anti-inflamatórios. Fornece potássio, essencial para a função cardíaca e muscular. Possui óleos essenciais com propriedades aromáticas e terapêuticas.
História e Origens
O mousami, também conhecido como sweet lime, é originário do sul da Ásia, especialmente da Índia e do Paquistão. É cultivado há séculos e muito apreciado em sucos refrescantes em dias quentes.
Curiosidades
O mousami é tão doce que quase não tem acidez! E sabia que o suco é tradicional em cafés da manhã indianos? A fruta é símbolo de hospitalidade.
Quais as Variedades de Mousami
Variedades: Mousami tradicional (Citrus limetta), Mousami vermelho (mais raro) e híbridos regionais.
Valores Nutricionais em 100g de Mousami
Calorias | 43 kcal |
---|---|
Carboidratos | 10.9 g |
Proteínas | 0.7 g |
Gorduras | 0.2 g |
Fibras | 2.8 g |
Vitamina C | 50 mg |
Época de Colheita
Novembro a Fevereiro